该设备采用了国际上纯油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取分段分区控温的方式，控制不同温区的油温，有效的缓解炸油的氧化程度，酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长榨油的使用寿命。

全自动搅拌油炸机特点：

1.一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，能保持炸油清洁。

2.机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态。提高了产量保证了质量。

3.更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。对劳动力支出和管理支出也有帮助。

4.适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

5.我公司生产的油炸机分为：电加热式油炸机、燃气油炸机。